10. Sistem de introducere a azotului și dispozitiv protejat
Folosiți sticlă organică pentru a acoperi matrița, de la stația de alimentare cu capsule goale la stația de etanșare a capacelor, toate procesele sunt spălate cu azot. În plus, buncărul de pulbere are, de asemenea, intrare de azot, poate garanta că producția de cafea este sub atmosfera motificată, va reduce conținutul de oxigen rezidual al fiecărei capsule cu mai puțin de 2%, va păstra aroma cafelei, va prelungi durata de valabilitate a cafelei.